Teiera Marocchina
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La teiera marocchina, simbolo di una tradizione orientale
Il tè alla menta marocchina dovrebbe essere sempre consumato quando si visitano i marocchini. L’emblema della cordialità e della gentilezza marocchina è il tè.
In ogni casa marocchina c’è una teiera marocchina. È il fulcro della tavola marocchina, in particolare del servizio da tè marocchino.
Il tè è un ottimo digestivo, come dimostrato dalla scienza. Questa potrebbe non essere l’unica spiegazione del fatto che i marocchini si soffermano per ore a bere il tè dopo ogni pasto. Tuttavia, il tè viene assunto anche prima dei pasti, a colazione e nel pomeriggio durante gli incontri sociali. Non è necessaria alcuna giustificazione per gustare un gustoso tè alla menta marocchino.
I diversi tipi di teiere marocchine
La teiera tradizionale, o addirittura vintage, è in metallo e viene spesso prodotta a Fez, città famosa per la lavorazione del metallo. Le teiere in metallo hanno il vantaggio di funzionare su qualsiasi tipo di piano cottura, compresi quelli a induzione, in vetroceramica e a gas. Inoltre, sono sempre più numerose le teiere in vetro trasparente alla moda, che consentono di servire il tè e di esporre il brillante contenuto della teiera marocchina. Sebbene alcuni amanti del tè orientale optino per le teiere elettriche, personalmente non sono favorevole a questa scelta.
Il tè marocchino non può essere improvvisato, ed è per questo che molte persone cercano anche teiere antiche restaurate, che sono ancora costose ma hanno il vantaggio di essere fatte di una quantità significativa di metallo, che è molto vantaggioso per la qualità del tè che producono. Se cercate un’antica teiera marocchina, contattateci: saremo lieti di aiutarvi.
Una panoramica delle teiere marocchine disponibili nel nostro negozio online
Vendiamo una varietà di teiere marocchine per soddisfare tutte le esigenze e gli stili. Che siate alla ricerca di una teiera moderna e pratica per l’uso quotidiano o di una teiera tradizionale per un’occasione speciale, abbiamo quello che fa per voi. Le nostre teiere marocchine includono opzioni per tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione, oltre a teiere in rame, acciaio inox e vetro trasparente. Offriamo anche teiere con filtri incorporati e set di teiere con bicchieri abbinati. Le teiere marocchine sono disponibili a prezzi accessibili per tutte le tasche.
Come mantenere la teiera marocchina?
Poiché il tè verde è ancora preparato in ogni casa marocchina. In Marocco e nei Paesi del Maghreb esistono persino cerimonie del tè che non sempre sono accompagnate da tajine o couscous. Poiché il tè marocchino è la bevanda più popolare del Paese, ogni anno vengono prodotte migliaia di teiere marocchine. Il tè alla menta marocchino viene preparato interamente nella teiera senza l’uso di un infusore, a differenza degli infusi di foglie di tè, che vengono preparati in teiere di ceramica o di vetro con un infusore. Non mi riferisco alla fase di preriscaldamento dell’acqua, che dovrebbe essere effettuata in un altro recipiente prima di iniziare la preparazione del tè.
La maggior parte delle teiere marocchine è realizzata in acciaio inossidabile (le teiere in ghisa sono le più grandi e rare) e, a causa dell’uso intensivo, il metallo di queste teiere diventa naturalmente nero all’interno.
Subito dopo la degustazione del tè, pulire periodicamente la teiera per evitare macchie interne dovute alle foglie di tè. Si consiglia di sciacquarli accuratamente con una spugna piuttosto che metterli in lavastoviglie. Questo è particolarmente vero se si beve il tè alla menta marocchino da una teiera di vetro, anche se alcune di esse sono perfette anche per servire il tè nei piatti.
Come pulire una teiera marocchina?
- Riempire la teiera con acqua calda e aggiungere il bicarbonato di sodio. Lasciare agire per circa 10 minuti.
- Sciacquare la teiera con acqua calda e poi con acqua fredda.
- Pulire l’interno della teiera con una spazzola morbida per rimuovere eventuali residui.
- Sciacquare accuratamente con acqua calda e fredda.
- Versare acqua calda e aceto bianco nella teiera e lasciare agire per 10 minuti.
- Scolare l’acqua e risciacquare nuovamente con acqua calda e fredda.
- Asciugare la teiera con un panno morbido.
Qual è il prezzo di una teiera marocchina?
Il prezzo di una teiera marocchina può variare a seconda del materiale, delle dimensioni e della qualità. I modelli più comuni possono essere acquistati a partire da 40 euro, ma alcuni pezzi artigianali di alta gamma possono costare fino a 100 euro o più. Nel nostro negozio online è possibile usufruire della consegna gratuita per acquisti superiori a un determinato importo.
Come preparare il tè alla menta marocchino?
Il tè alla menta marocchino è una bevanda rinfrescante e deliziosamente aromatizzata, molto popolare in molte culture diverse. Per preparare questa bevanda sono necessari tè verde, foglie di menta appena raccolte e zucchero. In una casseruola, far bollire 1 litro d’acqua e aggiungere 3 cucchiai di tè verde. Lasciare in infusione il tè per circa 10 minuti. Nel frattempo, tritare 2 o 3 cucchiai di foglie di menta fresca fino a ottenere un trito fine. Una volta che il tè è in infusione, togliere dal fuoco e aggiungere le foglie di menta tritate e un cucchiaio di zucchero. Lasciare raffreddare il tè per 5 minuti e servire!