Una Teiera Cinese Yixing
Si tratta di una teiera da riservare quindi all'infusione di un solo tipo di tè. Decorazione meticolosa, versamento armonioso, design originale a forma di zucca: non ci si stanca mai di ammirare questa teiera artigianale.
- Materiale : Terracotta - Argilla naturale
- Provenienza : Yixing (Cina)
- Capacità : circa 230ml (0,23L)
- Dimensioni : vedi foto
- Colore : Bianco marrone-rosso
- Filtro : Argilla, 7 fori, incorporati nella teiera davanti al beccuccio
- Produzione: interamente a mano
- Consegna da 2 a 4 settimane
Teiera Yixing
Considerata da alcuni amanti del tè la regina delle teiere, la teiera in terracotta Yixing è una cosiddetta teiera della memoria. L'argilla con cui è fatto è leggermente porosa, quindi i tannini del tè preparato si accumulano gradualmente nell'argilla nel corso delle infusioni e arricchiscono gradualmente il gusto del tè, ripristinandosi. Per questo motivo è necessario riservare una teiera Yixing per un solo tipo di tè (una famiglia di Oolong, ad esempio), o addirittura, secondo i puristi, per un solo tè.
Prima del primo utilizzo, è necessario "battezzare" la teiera con il tè scelto. Questo processo è chiamato "invasatura della teiera", per scoprire come fare.
Le teiere di Yixing sono fatte a mano e non lavorate dal vasaio. L'argilla dura viene martellata con un pesante mazzuolo di legno per formare una piastra; il corpo delle teiere viene poi realizzato con tre tecniche di base: a pressione, a falda o a piastra. Durante il processo di fabbricazione delle teiere Yixing vengono utilizzati strumenti specializzati in legno, bambù, metallo e corno, creati nel corso dei secoli.
Teiera fatta a mano
Siccome ogni modello è unico, si possono osservare lievi differenze, soprattutto nei colori (che variano a seconda della risoluzione e del tipo di schermo), nei motivi o nel volume rispetto alle foto e alla descrizione.
Attenzione
La ceramica, anche della migliore qualità, è un materiale suscettibile di shock termico che può incrinarla:
- Scaldare la teiera con acqua calda prima di versarvi acqua bollente
- Non mettere mai una teiera ancora calda direttamente sotto l'acqua fredda
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