Una Teiera Cinese Yixing
Ogni goccia della preziosa bevanda viene poi assaporata in piccole tazze e si "prende il tempo del tè" facendo infusioni multiple. Bellissima teiera da riservare a un solo tipo di tè.
- Materiale : Terracotta - Argilla
- Origine : Yixing (Cina)
- Contenuto : circa 190ml (0. 19L)
- Dimensioni: 11,6 x 9,5 cm
- Colore: Rosso
- Filtro: Argilla, tipo palla a più fori, incorporata nella teiera davanti al beccuccio
- Fabbricazione: fatta a mano
- Laboratorio di produzione: Wuwang
Teiera Yixing
Considerata da alcuni amanti del tè la regina delle teiere, la teiera in argilla Yixing è una cosiddetta teiera della memoria. L'argilla con cui è realizzato è leggermente porosa, quindi i tannini del tè in infusione si accumulano gradualmente nell'argilla nel corso delle infusioni e arricchiscono gradualmente il gusto del tè ripristinandolo. Ecco perché si dovrebbe riservare una teiera Yixing a un solo tipo di tè (una famiglia di Oolong, per esempio) o, secondo i puristi, a un solo tè.
Prima del primo utilizzo, è necessario "battezzare" la teiera con il tè scelto. Questo processo è chiamato "invasatura della teiera", per scoprire come fare.
Le teiere di Yixing sono fatte a mano e non girate su un tornio. L'argilla dura viene martellata con un pesante mazzuolo di legno per formare una piastra; il corpo delle teiere viene poi realizzato con tre tecniche di base: a pressione, a falda o a piastra. Durante il processo di fabbricazione delle teiere Yixing vengono utilizzati strumenti specializzati in legno, bambù, metallo e corno, creati nel corso dei secoli.
Teiere fatte a mano
Ognuna è unica. Pertanto, dalle foto si possono osservare lievi differenze, in termini di incisioni o di colore, che dipendono dal tipo di schermo e di luce.
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